月份： 2020年11月

由朝日新闻社编辑的《职业年鉴》是一本独特的教育资源，它清晰地介绍了日本各大企业和机构的独特工作。今年7月，该年鉴已分发至全国所有小学、初中以及部分高中。
在《职业年鉴》中，我们介绍了孩子们鲜为人知的天然蜡的用途和功能。（《职业年鉴2020》，第256-257页，第333页）
例如，听到“蜡”这个词，你会想到什么？我相信很多人都会想到蛋糕上的蜡烛。主要由植物和昆虫产生的蜡被称为“天然蜡”。
除了用于扎发髻的发油和电视剧中常见的日式蜡烛外，天然蜡还以各种不易察觉的方式应用于我们周围的各种产品中，例如发蜡和口红等化妆品的原料、保健食品的胶囊和片剂、软糖、口香糖、粽子和米饼，甚至包括CD和复印机墨粉等数据记录材料。随着
便利店和邮购的发展，人们对物品本身的兴趣和关注度逐渐降低，除了便利性之外，我们常常忽略了它们的真正品质和价值，例如它们的成分或正确的保养方法。
以竹笋为例。如今，超市和便利店出售各种即食的预包装竹笋，人们常常为了方便而购买。然而，直到最近，人们还必须购买去皮、带污垢的竹笋，并自行处理。只有这样，你才能真正体会到新鲜竹笋与便利店里那些为了方便食用而预先加工过的竹笋在口感和质地上的差异。你也会意识到，为了制作出美味的竹笋，需要付出多少心血。在
这个追求便利的时代，我衷心希望这本“商业年鉴”能够启发孩子们去发现身边事物的真正本质，让他们对我们吃的食物和使用的食物产生更深层次的兴趣，并让他们懂得珍惜那些我们以往视而不见的路边花草。我衷心希望这本“商业年鉴”能够培养孩子们与生俱来的对自然的敬畏之心。
我也衷心希望，一个符合联合国可持续发展目标、对人类和地球都友好的天然产品生产时代，能够逐步惠及世界各地的孩子们。